Yumurta dondurma işlemi gıda sektöründe yaygınlaşan bir uygulama haline gelmiştir. Bu işlem, yumurta sarısı ve beyazının çeşitli şekillerde kullanılmasını sağlayan, besin içeriğini koruyarak kalitesini uzun süre korumayı sağlayarak yumurta dondurma bakire yardımcı olma olanağı sunar. Dondurulmuş yumurta kullanımı, far